Прочетен: 24917 Коментари: 1 Гласове:
Последна промяна: 10.02.2010 13:21
Водката е алкохолна напитка, състояща се основно от вода и етилов спирт. При производството на някои видове водка се добавят в малки количества захар, натриев бикарбонат, настойки от билки или от ръжен хляб.Водка се прави от ръж,пшеница,ечемик или картофи, и се разрежда с вода и филтрира. За да бъде кристално бистра, напитката се филтрира през филтри от кварцов пясък и активен въглен. Названието ѝ идва от думата "вода". Алкохолното съдържание най-често е 40°, но достига до 56°.
Първата водка е направил арабският лекар Парес през 860 г. и е била използвана за медицински цели. В Европа първата дестилация на ферментирала захаросъдържаща течност била направена от италианския монах-алхимик Валентиус.
В Русия водката се появила в края на 14 в. Петър Велики изобретил "перцовката",като гарнирал питието си с червена люта чушка. През 1930 г. фамилия Смирнови пристигнали в САЩ с оригиналната рецепта.
Водката дефинирана като неутрален алкохол е "без отличителен характер, аромат, вкус и цвят". Но, всъщност именно неутралният вкус прави водката привлекателна, така тя се смесва например еднакво добре с тоник или сок от домати. Водката приета с хапване ни дава по-малко махмурлук от каквато и да е друга спиртна напитка. В източна Европа, хората имат склонност да пият водка направо, а другаде с хапване с пушена риба, черен хляб или хайвер.
Но, многообразието на водки е огромно. Могат да се дестилират по различни начини и с много субстанции резултат, всеки вид има отличима миризма, вкус, горящото усещане.
През 1975 г. водката изпреварва по популярност всички други алкохолни напитки в света. От тогава водката не е отстъпила първото място, като днес се предлагат стотици различни марки за всякакъв тип вкусове – от евтини - за всеки джоб, до скъпи и престижни световноизвестни марки.
Когато в Русия започва да се произвежда водка за пръв път, цената на един кег (12 литра) е била равна на цената на една крава. Въпреки че била евтин продукт, водката била най-предпочитаната напитка от руснаците и само данъците върху нея представлявали 40% от всички постъпления в Царска Русия.
Най скъпата водка в света
Нарича се Diva Vodka и се произвежда в Шотландия – страна, която до момента не е известна с производството точно но този алкохолен продукт. Производител е Blackwood Distillers, а водката е тройно дестилирана, филтрирана през специален северен въглен и след това (по незнайни причини) течността преминава през пясък от начупени диаманти и други скъпоценни камъни. Не се знае дали цената е толкова висока заради качеството на водката или заради това, което върви с бутилката.
Всяка бутилка се продава заедно с няколко диаманта. Цената на една бутилка е между 70 и 1,060,000 долара, в зависимост от това колко и какви камъни има в нея.
Една от най скъпите реклами на алкохол е на компанията "Русский стандарт" която е платила 2 милиона долара за 22 секунди реклама което прави по 90909 хиляди долара на секунда.
Ето и един интересен начин да изненадаме нежният пол, които по принцип не е фен на водката.
Квасена водка- прави се лесно и се получава спрямо вкуса които желаете.
Купувате една бутилка водка желателно е да бъде по хубава, но се пак всеки спрямо възможностите си. Изливате я в съд които може да уплътните хубаво и към водката прибавяте плодове примерно ягоди или малини , каквото си поизлаете може и кафе и така затваряте съда с водката и продукта които вкус желаете да доби, оставяте го една седмица отваряте преливате в бутилка и НАЗДРАВЕ.За сега толкова от мен. Задаваите вапроси за да мога да ви отговарям.
Павел Харизанов